Festival do caranguejo de Aquiraz começa no próximo fim de semana na praia da Marambaia
O IV Festival do caranguejo de Aquiraz começa no próximo sábado, dia 7 de outubro, com um concurso que vai eleger o melhor prato feito à base da carne do crustáceo. O concurso será realizado no hotel Dom Pedro Laguna Resort, na praia da Marambaia, em Aquiraz, sob a coordenação do chef Luciano Ferreira, presidente da Associação dos Chefes de Cozinha do Ceará.
Nos dias 13, 14 e 15 de outubro, o festival se muda para o Aterro da Prainha, em Aquiraz, com feirinha de artesanato e barracas com comidas e bebidas. Além de shows da Banda Forró Chapéu de Couro, Joelma Rios, Lucinha Owens, Bia Melo e da dupla Raul & Ary.
O evento terá ainda a participação do empresário Chico do caranguejo pioneiro na comercialização e popularização dessa iguaria, hoje degustada em todo o nosso estado.
O IV Festival do Caranguejo de Aquiraz tem o patrocínio de grandes empresas como Coca-Cola e Eisenbahn, e apoio do Governo do Estado, Prefeitura Municipal de Aquiraz, Sebrae e Senac.
Para o realizador do evento, Laurindo Lima, o convite do hotel Dom Pedro Laguna para o concurso gastronômico, é uma honra e mostra o reconhecimento do evento para a gastronomia e o turismo da região.
