{"id":26348,"date":"2022-08-05T12:43:27","date_gmt":"2022-08-05T12:43:27","guid":{"rendered":"https:\/\/blogdorogeriogomes.com.br\/?p=26348"},"modified":"2022-08-06T10:51:23","modified_gmt":"2022-08-06T10:51:23","slug":"produtores-e-restaurantes-lancam-festival-do-camarao-do-ceara","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogdorogeriogomes.com.br\/noticias\/2022\/08\/produtores-e-restaurantes-lancam-festival-do-camarao-do-ceara\/","title":{"rendered":"Produtores e restaurantes lan\u00e7am Festival do Camar\u00e3o do Cear\u00e1"},"content":{"rendered":"\n

O Festival do Camar\u00e3o ser\u00e1 lan\u00e7ado nesta sexta-feira, dia 5 de agosto, no restaurante Sr. Brauhaus, com a realiza\u00e7\u00e3o de um workshop sobre carcinicultura para convidados. O evento \u00e9 fruto de parceria entre a Associa\u00e7\u00e3o dos Produtores de Camar\u00e3o do Cear\u00e1 (APCC) e a empresa LarviFort, com apoio da Abrasel\/CE (Associa\u00e7\u00e3o de Bares e Restaurantes do Cear\u00e1).<\/p>\n\n\n\n

Promovido em parceria entre a APCC e a Abrasel, o festival, previsto para acontecer em outubro, quer popularizar o consumo de camar\u00e3o em bares e restaurantes cearenses.<\/p>\n\n\n\n

O Festival do Camar\u00e3o vai ser realizado em bares e restaurantes participantes associados da Abrasel\/CE, onde os chefs v\u00e3o desenvolver pratos inovadores, criativos e in\u00e9ditos, que v\u00e3o ficar \u00e0 disposi\u00e7\u00e3o num pre\u00e7o promocional, abaixo do valor de card\u00e1pio.<\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m disso, o festival vai estar presente nas ruas, para onde os participantes devem levar vers\u00f5es menores dos pratos, que v\u00e3o ser vendidos por pre\u00e7o promocional na Arena Gastron\u00f4mica. Tamb\u00e9m est\u00e3o previstas apresenta\u00e7\u00f5es culturais, cozinha show e outras atra\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n

A Associa\u00e7\u00e3o dos Produtores de Camar\u00e3o do Cear\u00e1 (APCC) tem estimulado a cria\u00e7\u00e3o de cooperativas de pequenos produtores cearenses, possibilitando atender o mercado consumidor com produtos de qualidade, oferta constante e pre\u00e7os competitivos.<\/p>\n\n\n\n

Estima-se que a produ\u00e7\u00e3o de camar\u00e3o no Cear\u00e1 deve chegar a cerca de 60 mil toneladas em 2022. S\u00e3o aproximadamente 1.300 produtores distribu\u00eddos em mais de 50 munic\u00edpios.<\/p>\n\n\n\n

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