{"id":37904,"date":"2025-09-17T19:10:49","date_gmt":"2025-09-17T19:10:49","guid":{"rendered":"https:\/\/blogdorogeriogomes.com.br\/noticias\/?p=37904"},"modified":"2025-09-17T19:10:49","modified_gmt":"2025-09-17T19:10:49","slug":"festival-gastronomico-do-pontal-de-maceio-2025-comeca-nesta-quinta-feira-em-fortim","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogdorogeriogomes.com.br\/noticias\/2025\/09\/festival-gastronomico-do-pontal-de-maceio-2025-comeca-nesta-quinta-feira-em-fortim\/","title":{"rendered":"Festival Gastron\u00f4mico do Pontal de Macei\u00f3 2025 come\u00e7a nesta quinta-feira em Fortim"},"content":{"rendered":"\n

O Litoral Leste do Cear\u00e1 tem um evento gastron\u00f4mico importante a partir desta quinta-feira, dia 17 de setembro. A cidade de Fortim recebe entre os dias 18 e 21 de setembro, a o 5\u00b0 Festival Gastron\u00f4mico Internacional do Pontal de Macei\u00f3, que promete oferecer experi\u00eancias gastron\u00f4micas de alto n\u00edvel. O festival promove ainda turismo sustent\u00e1vel, interc\u00e2mbio cultural e a\u00e7\u00f5es socioeducativas que fortalecem a identidade local.<\/p>\n\n\n\n

O Festival Gastron\u00f4mico do Pontal de Macei\u00f3 foi criado em 2020 pelo chef franc\u00eas Emmanuel Ruz, detentor de uma estrela Michelin. O evento nasceu com o prop\u00f3sito de unir a sofistica\u00e7\u00e3o da alta gastronomia internacional aos saberes e tradi\u00e7\u00f5es do Litoral Leste cearense. <\/p>\n\n\n\n

Com apoio da Prefeitura de Fortim, Sebrae Cear\u00e1 e Associa\u00e7\u00e3o Pontal de Gastronomia, o evento cresceu e em 2024 atraiu mais de 18 mil visitantes. Para 2025, a expectativa \u00e9 um aumento de 30% no p\u00fablico.<\/p>\n\n\n\n

Entre os nomes confirmados est\u00e3o o carism\u00e1tico Eric Jacquin, Bruno Laffargue, Fr\u00e9d\u00e9ric Monnier, Fabrice Lopez e Axelle Ruz. O Brasil ser\u00e1 representado por chefs de destaque como Fl\u00e1vio Xapuri, Rafael Pires e Renato Martins.<\/p>\n\n\n\n

A programa\u00e7\u00e3o inclui jantares assinados por chefs renomados em hot\u00e9is \u00e0 beira-mar.\u00a0Tamb\u00e9m est\u00e3o previstas a\u00e7\u00f5es sociais. Oficinas de reciclagem, capacita\u00e7\u00f5es em higiene e sustentabilidade para expositores, al\u00e9m de uma rede de voluntariado envolvendo escolas, artistas e aposentados da comunidade, refor\u00e7am o compromisso do festival com a educa\u00e7\u00e3o ambiental.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

O Litoral Leste do Cear\u00e1 tem um evento gastron\u00f4mico importante a partir desta quinta-feira, dia 17 de setembro. A cidade de Fortim recebe entre os dias 18 e 21 de setembro, a o 5\u00b0 Festival Gastron\u00f4mico Internacional do Pontal de Macei\u00f3, que promete oferecer experi\u00eancias gastron\u00f4micas de alto n\u00edvel. O festival promove ainda turismo sustent\u00e1vel, interc\u00e2mbio cultural e a\u00e7\u00f5es socioeducativas que fortalecem a identidade local. O Festival Gastron\u00f4mico do Pontal de Macei\u00f3 foi criado em 2020 pelo chef franc\u00eas…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":37905,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-37904","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogdorogeriogomes.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37904","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogdorogeriogomes.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogdorogeriogomes.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogdorogeriogomes.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogdorogeriogomes.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=37904"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogdorogeriogomes.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37904\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":37906,"href":"https:\/\/blogdorogeriogomes.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37904\/revisions\/37906"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogdorogeriogomes.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/37905"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogdorogeriogomes.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37904"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogdorogeriogomes.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=37904"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogdorogeriogomes.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=37904"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}